1. Advent

Der 1. Advent ist der Beginn der Adventszeit, die die vier Wochen vor Weihnachten umfasst. Dieses Jahr fällt der 1. Advent auf den 1. Dezember 2024.

Advent bedeutet "Ankunft" und ist eine Zeit der Vorbereitung und Erwartung auf die Geburt Jesu Christi. Traditionell wird an jedem der vier Adventssonntage eine Kerze auf dem Adventskranz entzündet. Die erste Kerze, die am 1. Advent angezündet wird, symbolisiert Hoffnung.

In vielen christlichen Gemeinden werden besondere Gottesdienste abgehalten, und es gibt verschiedene Bräuche wie das Aufstellen eines Adventskranzes oder eines Christbaums. Es ist auch eine Zeit der Besinnung und des Gebets, in der die Gläubigen sich auf das Weihnachtsfest vorbereiten3.

Feierst du den Advent? Wenn ja, hast du besondere Traditionen oder Rituale, die du gerne machst?

Tag des Spekulatius

Spekulatius ist ein beliebtes Gebäck in Deutschland, das ursprünglich aus den Niederlanden stammt, wo es „Speculaas“ heißt. Der Name kommt wahrscheinlich vom lateinischen Wort „speculum“ (Spiegel), da die traditionellen Holzformen das Motiv auf den Teig spiegeln.

Das Gebäck hat eine lange Tradition und wird vor allem in der Adventszeit gebacken. Es entstand im 17. Jahrhundert, als exotische Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom teuer waren und nur zu besonderen Anlässen wie Weihnachten verwendet wurden.

Spekulatius ist eng mit dem Nikolaustag am 6. Dezember verbunden. In den Niederlanden und Belgien war es Brauch, am Vorabend des Nikolaustages „Speculaas“ zu verschenken, oft in Form von Nikolausfiguren. Diese Tradition wurde später in Deutschland übernommen.

Spekulatius sind nicht nur lecker, sondern auch ein bisschen magisch! Wusstest du, dass es eine alte Legende gibt, die besagt, dass Spekulatius ursprünglich von den Elfen des Weihnachtsmanns gebacken wurden? Diese Elfen sollen so geschickt gewesen sein, dass sie die Gewürze perfekt abgestimmt haben, um den Weihnachtsmann bei seiner langen Reise wach und fröhlich zu halten.

Es gibt verschiedene Arten von Spekulatius:

Gewürzspekulatius: Mit kräftigen Aromen von Zimt, Nelken, Muskat und Kardamom.

Butterspekulatius: Milder im Geschmack, hauptsächlich mit Butter zubereitet.

Mandelspekulatius: Mit Mandelsplittern oder Mandelblättchen, nussig und knusprig.

Hast du eine Lieblingssorte?

Was ist euer Lieblingsplätzchenrezept

Zuckrig, schokoladig und lecker.

Ob mit Nüssen, Marzipan, Schokolade oder ganz einfach, damit man was zum Dekorieren hat, jeder hat sein „Lieblingsplätzchen“. Und grade zur Weihnachtszeit, wenn es kälter und dunkler wird, wird zusammengerückt und gerne gebacken. Stundenlang wird gerührt, geknetet, gerollt, gebacken und dekoriert. So entstehen in der heimischen Backstube köstliche Plätzchen für den eigenen Verzehr oder auch zum Verschenken.

Für viele ist das Plätzchenbacken nicht nur eine Tradition, sondern immer wieder eine riesige Freude. Beim gemeinsamen Backen kann man Zeit mit seinen Liebsten verbringen und seiner Kreativität freien Lauf lassen.

Habt ihr ein Lieblingsrezept? Schickt es uns doch einfach. Wir freuen uns auch über tolle Bilder.

info@stadtwerke-gvm.de

Plätzchentag

Zum heutigen Plätzchentag verraten die Kollegen der Stadtwerke ihre Lieblingsplätzchen und liefern auch gleich die Rezepte dazu.

Heidesand-Plätzchen

Linzer Plätzchen

Vanillekipferl

Zimtsterne

UND NICHT VERGESSEN:

Habt ihr ein Lieblingsrezept? Schickt es uns doch einfach. Wir freuen uns auch über tolle Bilder.

info@stadtwerke-gvm.de

Vorfreude

Morgen früh finden alle Kinder (und viele Erwachsene) etwas Schönes in ihren Stiefeln. Also denkt daran: Schuhe putzen nicht vergessen!

Morgen erzählen wir euch die Geschichte vom Nikolaus.

Nikolaus

Vor langer Zeit, in einem fernen Land, lebte ein freundlicher Mann namens Nikolaus. Er war ein Bischof und trug immer einen langen roten Mantel und eine große Mütze. Nikolaus war bekannt dafür, dass er den Menschen in seiner Stadt half, besonders den Kindern.

Nikolaus hatte ein großes Herz und liebte es, anderen eine Freude zu machen. Eines Nachts, als alle schliefen, schlich er sich leise durch die Straßen und legte heimlich Geschenke vor die Türen der Häuser. Die Kinder waren am nächsten Morgen überglücklich, als sie die Überraschungen fanden!

Nikolaus von Myra war ein Bischof, der im 4. Jahrhundert in der Stadt Myra (heute in der Türkei) lebte. Er war bekannt für seine Großzügigkeit und Hilfsbereitschaft. Eine der bekanntesten Geschichten erzählt, wie er drei armen Schwestern half, indem er ihnen heimlich Goldmünzen schenkte, damit sie heiraten konnten.

Nikolaus wurde nach seinem Tod als Heiliger verehrt, und sein Gedenktag, der 6. Dezember, wird in vielen Ländern als Nikolaustag gefeiert.

Nikolaus wurde nach seinem Tod als Heiliger verehrt, und sein Gedenktag, der 6. Dezember, wird in vielen Ländern als Nikolaustag gefeiert.

Nikolaus erinnert uns daran, wie wichtig es ist, freundlich und großzügig zu sein und wir feiern seitdem jedes Jahr am 6. Dezember den Nikolaustag.

Kinder stellen ihre Stiefel vor die Tür oder hängen Socken auf, in der Hoffnung, dass Nikolaus sie mit Süßigkeiten und kleinen Geschenken füllt.

Waren eure Stiefel heute Morgen auch gefüllt?